Premio WineHunter Award 2024
Siamo orgogliosi di annunciare che la nostra Visciolata Del Cardinale ha ottenuto il prestigioso WineHunter Award 2024, riconosciuto a livello internazionale per la sua qualità ed eccellenza. Un vino che rappresenta il meglio della nostra produzione artigianale
Ottimo a fine pasto come vino da dessert, abbinato a pasticceria secca e cioccolato fondente. Ottimo anche come aperitivo in abbinamento con Prosecco (cosiddetta Spritzsciola). Base ideale per cocktails e per la cottura delle carni rosse.
Denominazione Prodotto | Visciolata del Cardinale |
---|---|
Tipo di Uve/Ingredienti | Montepulciano e Cabernet Sauvignon, Visciole e Zucchero |
Formati | 5 Cl - 50 Cl - 75 Cl |
Metodo di lavorazione | Le visciole mature, con l’aggiunta di zucchero, vengono poste al sole in botti di acciaio inox da giugno a settembre. II nettare aromatico prodotto viene lavorato per circa 12 mesi insieme al mosto di Montepulciano e Cabernet, secondo una elaborata ricetta che si tramanda da generazioni. |
Vol alcolico/Zuccheri totali | 14% Vol / 140 Gr/litro |
Conservazione | Se conservata a temperatura di cantina può essere invecchiata. |
Ti potrebbe interessare anche